Toscana - Szicília 1-0, egyes

Ahogy ígértem, egy kicsit jobban belemerülünk az olasz borokba, kihasználva azt, hogy itt Los Angelesben elég jó a választék az európai borokból. A helyi borklubunk annyira felfejlődött, hogy már kettő is van belőle. Az egyikkel Szicíliai borokat kóstoltunk, a másikkal Toscanaiakat. A versenyt egyértelműen Toscana nyerte, bár az is igaz, hogy a szicíliai csalódás után, már nem mertük levenni a polcról az olcsóbb illetve közepesen olcsóbb kategóriát, és majdnem mindenki 20 Dollár feletti bort hozott. Azt a tény, hogy az ár egyenes arányban van a minőséggel, nálunk az Olasz borokra 100%-osan igaz volt! Íme, a kóstolási jegyzetek: …

- Los Angelesi tagozatának beszámolója:

Csak hogy mi se maradjunk ki semmi jóból, gyorsan megalakítottuk a Szerdai Borklub Kedden-Los Angelesi tagozatát, és megtartottuk első hivatalos kóstolónkat, pénteken. Összesen négyen voltunk (még van hova fejlődnünk), a feladat itt is az volt, hogy Collio Orientaliból származó borokat hozzunk. Itt L.A.-ben szerencsére elég jó a felhozatal külföldi borokból, mi a BevMo-ba mentünk (ez egy borszaküzlet-lánc), hogy kiválasszunk néhány palackkal. Collio Orientaliból kb. öt félét találtunk, viszont mindegyik Pinot Grigio volt. Hármat vettünk végül, az egyik 10 Dollárba került, a másik kettő 13 körül volt. Frank Úrék egy Barolot hoztak, igaz, kicsit messzebbről, Piedmontból, de legalább vörös is volt a sorban.

Primitivo di Manduria 2007

Köszönjük Paulo, ez nagyon finom volt! Van egy olasz barátunk, aki Olaszország deli részén, Bari környékén lakik. Rendszeresen jár Magyarországra, és ismerve bor-fanatizmusunkat meg szokott lepni egy-egy kellemes helyi borral. Ezúttal nagyon jól választott, egy darabig biztosan nem fogom elfelejteni ezt az élményt. Tartogattuk egy ideig, vártuk a megfelelő alkalmat, persze nem sokáig bírtuk ki. …

Laposa Pincészet: Bazaltbor Badacsonyi Rozsakő, 2007

A Laposa Családi Pincészet Badacsonyban található, a híres Római út felett húzódó meredek déli lejtőn, ahonnan lélegzetelállító kilátás nyílik a szőlőkre és a Balatonra. A látván olyan lenyűgöző, hogy az embernek kedve támad felhagyni eddigi megszokott életével, beadni a felmondását, és kiköltözni ide a Badacsonyi hegyoldalba, mert ez kell legyen itt az élet! Itt kóstoltuk a Laposáék Badacsonyi Rózsakő nevezetű borát, ami legalább annyira kivételes volt, mint különleges. A Rózsakőt a híres Kéknyelű és a Budai zöld fajták keresztezéséből nemesítették. A két fajtának az a különlegessége és érdekessége, hogy szemben a legtöbb ma használatos szőlőfajtával ezek nem önbeporzóak, hanem egymást porozzák be a virágzás időszakában. Nevét egy, a Badacsony-hegyen található legendás bazaltkőről kapta. Egy igazi kézműves bor, amit a hagyományoknak megfelelően fahordóban érleltek.

Folyóbor körkép Villányból

Itt a nyár, és vele együtt az esküvő szezon. És persze a lakodalomba bor is kell. Ez volt az oka annak, hogy ismét végig kellett járnunk jó néhány pincészetet, és végigkóstolni a folyóbor kínálatukat, egyik barátom ugyanis beadta a derekát, és megnősült. Mivel az ifjú párnak szívéhez közel áll Villány, és a Villányi borok, ezért ezen a környéken keresgéltünk. A választék közepesnek mondható, fehérborban többnyire csak Olaszrizling kapható, rozét is csak pár helyen találtunk, vörösborban pedig elsősorban Portugieser-t kinálnak, de azért vehetünk Kékfrankost és Cabernet Sauvignont is kannában. ...

Nekünk a Cirfandli jött be!

Május 13.-án rendezték meg az Aranykacsa étteremben a Pécsi Borbörzét. A Pécsi Borvidékről tizenegy borászat mutatta be borait a közönségnek. Az odalátogatók, – már aki kapott borbíráló lapot, mi nem kaptunk… - négy kategóriában értékelhették a borokat, külön megméretve a fehér, a rozé, a vörös és a desszert borokat. A felhozatal nem volt túl izgalmas, többnyire átlagos borokat kóstolhattunk. Ami nekünk a legjobban bejött, az a Cirfandli, azok közül is a késői szüretelésű, töppedt szemekből erjesztett nedű. ...

Szt. Kristóf Pincészet, Zamárdi - Zöld Veltelini 2006

A Szent Kristóf Pincészet volt az utolsó boros megállója a Balaton körüli biciklitúránknak. Zamárdiban, a szőlőhegy pincesorán található, idilli környezetben. Miután körülnéztünk a borászatban, kint, a kerthelységben a hatalmas fák árnyékában ültünk le, és kezdtük lapozgatni a borlapot. A menűben jobbnál jobb ételeket kínálnak, mint például házi kecskesajt, hidegtálak, tökmagolaj, ki tudna ellenállni ezeknek! Szóval miközben vártunk a minden finomságot tartalmazó hidegtálunkra, megkóstoltuk a 2007-es Irsai Olivért, és a díjnyertes 2007-es Zenitet, valamint egy nagyon különleges 2006-os Zöld Veltelinit, ami nem az volt, amit eddig ismertünk a fajtáról…

Montes Cherub Rosé of Syrah 2008

Erre a csodálatos rozéra a legutóbbi balatoni túránkon találtuk rá. Alsóörsön vettük a Soma Pincében, ami a Bortársaságnak az egyik partner borszaküzlete. A címke volt az, ami először megfogott a borban. Fent, a jobb felső sarokban egy pufók angyalka táncol, akinek a neve Alfredo, (a Montes Borászat egyik alapitó tagja után, Alfredo Vidaurre-ról elnevezve). A címkét egy híres illusztrátor tervezte, Ralph Steadman. Eszembe jutottak róla azok a gyönyörű címkék, amiket Picasso vagy Dali tervezett, miközben elcsomagoltam a biciklim csomagtartójára felszerelt kis dobozba a bort, és tekertünk tovább felfelé...

Borklubb szerda, nagyitó alatt a Sauvignon Blanc...

Az e heti borklub témája a Sauvignon Blanc volt. Összesen tíz tételt kóstoltunk, ebből két külföldi bor volt, a többi magyar. A győztes egyértelműen a 2008-as új-zélandi “Cloudy Bay” lett, illatban, ízben magasan verve a magyar mezőnyt. Tipikus Sauvignon Blanc, összetéveszthetetlen fajtajelleges aromákkal. Illatban nagyon tiszta virágos, bodzás, mentás, őszibarackos, citrusos, -főleg grape fruitra emlékeztető jegyek. Markáns, éles savak, szájban bizsergető, kicsit csípős, teljes palettát betöltő, elég hosszan eltartó lecsengéssel. Tökéletesen megkomponált bor, nem véletlenül lett a legnépszerűbb fajta Új-Zélandban. Egyedül az ára az, ami ijesztőnek tűnhet elsőre, én Frankfurtban vetten 20 Euró körül, Magyarországon a Bortársaság forgalmazza, 6450.- Forintos palack áron. De megéri!

Kattra Pincészet Pinot Noir 2007

A Budai Várban megrendezett Borfesztiválon szombat este utolsó kóstolóként kedvesem választotta ki véletlenszerűen a Kattra pincészetet, és hozott nekem egy Pinot, magának meg egy Rosét. Első korty után felcsillant a szemem, bár tök józannak nem voltam mondható, valami megfogott a borba. Másnap el is mentünk Etyekre, és meglátogattuk a pincészetet.